冬休みに伴い、ようやくテゾーロとやりたかった事を実現することになりました！
テゾーロと作るPizza教室お知らせ

場所　：LRT Brentwood駅徒歩5分　カルガリー大学近郊の自宅にて
費用　：お一人32ドル　
持ち物：エプロン、スリッパ、タッパー(食べきれない場合はお持ち帰りください)
人数　：3名様より開催、6名まで

ディナーの部　12月21日(火) ←12/16現在　残席　2名、12月28日(火)　　←12/24現在　残席2名、12月29日(水)　　←満席になりました。お問い合わせ、お申し込みありがとうございました。
18時から

ランチの部　1月8日(土)
10時30分から ←　1/4現在　残席2名

お申し込み、お問い合わせは
calgarianitalian@hotmail.com　までお願いします。

メニュー
イタリアで食べれる、本格的なトッピングでさまざまな味を楽しんでいただけます。(パイナップルやコーン等、邪道な具材は断固としてありません)Pizza生地はLina's Italian Marketより取り寄せますが、生地を広げる成型は伝授いたします。

上記にはイタリアのデザート、エスプレッソが付きます。また、食材が入手困難な場合は、急遽メニューを変更する場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ。

さて、12月はお友達をお誘いあわせ頂き、リクエストでのお料理教室を開催させていただいています。またもやお喋りも弾み、とても楽しい会となりました。お越し頂きありがとうございます。お写真の提供はWYさんです。

リクエスト率が一番のティラミスです。これも忠実にイタリアで食べれるレシピの再現です。


止まらない、前菜の甘酢玉ねぎ。すっごく食が進むのですよねー。


ボンゴレパスタ。貝のいいダシが出て、これも大成功でした。


鶏肉のモッツアレッラチーズ巻き。巻くのに苦労した甲斐があり、とろとろチーズが美味しくいただけました。




美味しく優雅な午後を皆さんで過ごせてとても幸せでした。ご参加ありがとうございました。